
Visite de Mario Bonenfant (capitaine sirop) à la MIRS
Mario Bonenfant, alias capitaine sirop, sera l’invité de la MIRS le vendredi 13 mai 2022. Une présentation érablière sera au menu de cette visite. Capitaine sirop fera une démonstration et partagera sa grande passion pour les cabanes à sucre avec les étudiants en francisation et avec les aînés.
Fervent défenseur de la culture des érables, M. Bonenfant tient à cœur la tradition de la cabane à sucre depuis son jeune âge. Depuis 2005, il participe à l’organisation de L’Érablière urbaine, un événement mettant en valeur le patrimoine de la saison des sucres.
